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COMTESSE DU BARRY

L'histoire de l'enseigne Comtesse du Barry remonte à 1908 quand Joseph et Gabrielle Dubarry décident de fabriquer leur propre foie gras. Toutes les recettes de foie gras sont élaborées à partir de foie gras d’oie et de canard fermier de qualité.
Récompensée plusieurs fois au Concours général agricole de Paris, l'enseigne Comtesse du Barry propose différents produits : foies gras traditionnels, foies gras mi-cuits, saumon, truffes, caviar, coffrets garnis…

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