Jules & John accueille les visiteurs de la Galerie Saint‑Jean dans un concept unique où se rencontrent le savoir‑faire de la boulangerie française et la générosité du burger à l’américaine. Dans un même lieu, deux univers se complètent : Jules, la tradition artisanale, et John, la cuisine gourmande préparée à la minute.
Jules met à l’honneur un savoir‑faire authentique avec des pains cuits tout au long de la journée, élaborés de manière artisanale à partir de farines 100 % Sud‑Ouest issues d’une culture raisonnée. Une offre idéale pour le petit‑déjeuner, les pauses gourmandes ou les envies de produits frais à tout moment.
John propose des burgers généreux et savoureux, réalisés à la minute avec des ingrédients frais : légumes épluchés sur place par les cuisiniers, viande de bœuf française hachée sur place, recettes maison et cuisson maîtrisée. Une expérience fast‑casual qui allie qualité, fraîcheur et plaisir.
Boulangerie : de 7h à 21h
Restaurant :
du dimanche au jeudi : de 11h à 21h30
vendredi et samedi : de 11h à 22h
Kiosque en galerie : de 9h à 19h30
Jules & John offre ainsi un espace chaleureux et gourmand, parfait pour une pause rapide, un repas complet ou un encas sur le pouce au cœur de la Galerie Saint‑Jean.
🚉 Accès facile : bus (B, S11, E3, E4, E5 – arrêts Lycée Gergovie, Jules Verne, Cugnot, Newton, Kepler), vélo avec la station C‑Vélo devant le lycée, et voiture grâce au parking gratuit 1 800 places et au parking‑relais.
