JULES & JOHN — CLERMONT-FERRAND

Jules & John, le parfait mix entre la France et les Etats-Unis :
Boulangerie à la française et burger à l'américaine se côtoient dans un même lieu. Jules & John, c'est aussi l'association de deux prénoms, l'un américain, l'autre français. À la fois traditionnelle, avec le côté boulangerie et son pain pétri sur place et restauration rapide, avec des burgers et des salades revisités.
Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison. Comme la région le veut, des salades et des burgers à base de canard d'origine France sont à déguster, composés avec du magret et/ou du foie gras ! Les petits pains pour les salades et les pains à burgers sont faits juste à côté, par nos boulangers.

Vos burgers et salades sont confectionnés juste devant vous, vous n'en manquerez pas une miette ! Jules & John, c'est manger vite, frais et original. Toutes nos recettes ont été créées en collaboration avec le chef Fabrice Biasiolo afin de proposer des produits travaillés et de qualité. En plus des recettes originales de burgers & salades, vous pourrez aussi les composer vous-même selon vos envies.